食箋【ミントの品種】

こんにちは！心食セラピストのhifumiです。

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心理学、哲学等から主に心の不調改善を提案する【心箋】

生理学、量子力学等から主に身体の不調改善を提案する【身箋】

をご提供します。

さて、今日はシソ科の多年草「ミント」の品種についていくつかご紹介します。

✳︎ペパーミント

スペアミントよりメントール成分が強く、香りが強い。

ガムや飲料など、様々なものに利用されているミント。

✳︎スペアミント

クセがない甘い香りのミント。

ガムや歯磨き粉の香料によく使われている。

✳︎イエルバブルエナミント

ミントをたくさん入れるお酒、「モヒート」の本場であるキューバでよく使われるミント。

✳︎日本ハッカ

日本に自生し、メントール含有率が高いミントで、「ワシュハッカ（和種薄荷）」とも呼ばれる。

葉は先がややとがった楕円形で、葉の脇、茎の上部あたりに花をつける。

✳︎アップルミント

青リンゴのような甘い香りのミント。ハーブティーで飲む事が多い。

やわらかく、うぶ毛があるミントで繁殖力が強い。

✳︎パイナップルミント

甘くフルーティーな香りのミントでアップルミントの変種。

葉の縁に白い斑（ふ）が入っているのが特徴で観賞用としても使われる。

その他にも、スパイシーな香りのするジンジャーミントやオーデコロンミントとも呼ばれるベルガモットミント、グレープフルーツのような香りのグレープフルーツミントなどがあります。

気分や用途で楽しく使い分けられると良いですね✳︎

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